Annata: 2021
Denominazione: Toscana IGT
Uvaggi: Cabernet Sauvignon e Sangiovese
Vigna: zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi; si trovano a un’altitudine compresa fra i 100 e i 300 metri s.l.m., con esposizione a sud/ sud-ovest.
Affinamento: in barrique di rovere francese usate in precedenza per il Sassicaia e per il Guidalberto, da 6 a 8 mesi. Al termine il vino torna nelle vasche di acciaio per circa 20 giorni, prima dell’imbottigliamento.
Alcol: 14% vol.
