Passione 2021 – La Torre – Toscana IGT

Il Sangiovese è un vitigno caratterizzato da un contenuto polifenolico medio e da un profilo olfattivo fruttato che si accompagna a note balsamiche ed eteree, soprattutto nelle riserve. Ha poi una spiccata acidità ed un tannino in generale piuttosto vivace.

Passione La Torre è  composto dall’unione di Sangiovese e Sangiovese Grosso, un vino con una spiccata intensità e un gusto fruttato olfattivo, abbinabile a griglia, ragù di carne e selvaggina.