Brunello di Montalcino 2017 – Poggio di Sotto – DOCG

Le descrizioni del produttore ci parlano di un vino molto apprezzato, uno dei migliori della zona.
Complesso ed elegante, richiede del tempo per poter scoprire tutte le sue sfaccettature. Note di lampone e ciliegia con erbe, legno di cedro, uva passa, zenzero e menta.
Ricco e pieno ma al contempo brillante, con note di frutti di bosco perfettamente bilanciate da un’acidità succosa e tannini setosi.
Espressione unica del Brunello di Montalcino.

Consigliato un abbinamento con Bistecca alla fiorentina, filetto, pietanze con tartufo o porcini
Per gustarlo al meglio si consiglia di decantare il vino almeno 1-2 ore prima di servirlo. Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso.